Ossehaas

Ossenhaas:

• Zachtste deel van de koe.
• In smaak brengen met zout en peper.
• Geschikt voor de barbecue en vooral lekker in de pan om kort te bakken.

Ossenhaas het zachtste deel van de koe dit deel komt van de rug van het dier. Dit deel bereid u door het stukje kort te bakken.